Afin de renforcer sa dynamique et lui permettre de toucher de nouveaux secteurs comme la restauration et le snacking, le salon Europain a intégré depuis 2021 l'écosystème Sirha Food, référence du Food Service et de la restauration. Europain se lit donc désormais Sirha Europain, mais reste le salon leader de la boulangerie / pâtisserie  tourné vers l'excellence à la française.

Fournisseurs de matières premières, concepteurs de mécaniques de précision, artisans et entrepreneurs: rencontrez les acteurs du marché autour de l'idée d'une boulangerie, pâtisserie qui fait sens au quotidien. Car c'est bien toute la connaissance, le savoir-faire, la technique et le patrimoine tricolore qui s'exportent et se vivent à travers Sirha Europain, le salon référent de la boulangerie / pâtisserie.

Cette année encore, Crisalid sera présent à ce grand rendez-vous pour présenter ses nouveautés et dernières innovations sur le stand F68 !